安心・安全

 
安心・安全な商品づくりのために徹底的な管理技術を導入
なかやま牧場では徹底した安全性の追及、品質管理を行っています。牧場においてはその環境、設備、飼育方法、飼料の開発・工夫、健康管理等などに厳しい目を配り、食肉加工場においても安全・衛生・加工・出荷・品質管理に全力で取り組んでいます。おいしさの根底に安全・安心があるのは当たり前のことでなければならないのです。私たちは、商品の安全性確保こそが、食品に関わる企業における第一義の責任だと考え、徹底した品質追及の試みを継続していきます。
ホームページで生産情報を公開
 
 なかやま牧場のホームページで、出荷商品についての生産情報を公開しています。お客様が購入した商品のラベルに印刷された個体識別番号などから、出生情報、導入元や給餌情報などを調べることができるようになっています。
なかやま牛の生産情報

 
 
 
    
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